Il vino è uno dei prodotti di punta del nostro agriturismo, ottenuto esclusivamente da vitigni di alta qualità. Utilizziamo una tecnica di fermentazione semplice, artigianale, così da non alterare le qualità organolettiche di un prodotto di gran pregio. Produciamo ottimi vini D.O.C. ampiamente apprezzati da tutti i clienti.
Nella nostra azienda vitivinicola realizziamo Chardonnay, Fior d'Arancio, Cabernet, Rosso dei Colli, Serprino frizzante e Serprino Brut (vino tipico del territorio).
Il Cabernet Veneto prodotto dalla nostra cantina è un vino rosso molto intenso e leggermente granato. Il sapore è gradevole e caratteristico, secco e abboccato, e ricorda quello del mirtillo e del lampone.
Questo vino si abbina bene con arrosti in genere, salumi, verdure saporite, carne in umido e cacciagione. Contattaci se vuoi saperne di più sulla nostra produzione di Cabernet.
Agriturismo Le Ginestre produce Rosso dei Colli Euganei D.O.C. Il vino dal colore rubino, con riflessi violacei, emana profumi marcati di marasca e frutta rossa; al palato è secco, corposo e ben equilibrato.
Si accosta bene a primi piatti particolarmente saporiti, carne rossa alla brace e al forno.
Vieni a trovarci a Cinto Euganeo o chiamaci per informazioni e prenotazioni al +39 042 994550